Новости отрасли

Если на вашем заводе на одной линии используется более одного продукта — скажем, кокосовая вода утром, яблочный сок во второй половине дня — ваша система CIP не просто вспомогательное оборудование. Именно от этого зависит, действительно ли смена продукта будет работать или станет ежедневной головной болью.

Напитки растительного происхождения, такие как овсяное молоко, миндальное молоко, соевые напитки и кокосовые напитки, будут быстро расти в 2026 году. Все больше потребителей хотят безмолочные, экологически чистые варианты с хорошим питанием. Если вы планируете наладить или расширить производство, правильная линия по производству напитков на растительной основе имеет большое значение.

Intop проектирует и производит комплексные линии по производству молочных продуктов, прошедших ультрапастеризацию, производительностью от 500 до 20 000 и более л/час, включая цельное молоко, обезжиренное, ароматизированное молоко и ультрапастеризованные напитки растительного происхождения. Поставки под ключ в 40+ стран мира.

Оборудование для линии по производству кокосовой воды более специализировано и уникально, чем первоначально ожидало большинство покупателей.

При асептическом наполнении продукт и контейнер стерилизуются отдельно — обычно для жидкости используется ультрапастеризация (120–135°C в течение нескольких секунд), затем обработка упаковочного материала H₂O₂ или УФ-излучением. Они встречаются только внутри стерильной среды наполнения. Более сложный, но продукт никогда не подвергается сильному нагреву внутри бутылки.

Intop строит линии по производству сока из апельсинов, яблок, манго, ананасов, маракуйи, томатов и смешанных смесей — от пилотных систем производительностью 500 л/ч до промышленных линий производительностью более 20 000 л/ч.